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L' Eccellenza a Tavola
Prodotti freschi e genuini, senza coloranti, senza glutine,senza derivati del latte, 100% italiani in quanto utilizziamo esclusivamente carni da suini nati, allevati e macellati in Italia. -
Gli Stagionati
Prodotti con i migliori tagli di carne da suini maturi nati, allevati e macellati in Italia, lavorati presso il nostro stabilimento di Cappella Cantone a Cremona. -
I Bolliti
Fiore all'occhiello delle Fattorie Novella Sentieri, sono i prodotti invernali da bollito: Il Cotechino tradizionale crudo, dal sapore dolce e delicato e il Salame da bollire.
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I Prodotti Da Cuocere
I prodotti da cuocere vengono sottoposti ad una fase di asciugatura che conferisce loro il caratteristico colore rosso brillante ed una lunga conservabilità del prodotto confezionato sottovuoto.
CHI SIAMO
Benvenuti nelle
Fattorie Novella Sentieri
L’azienda “Fattorie Novella Sentieri” produce un suino nazionale di alta qualità dalle carni sode, compatte e saporite, allevato nel rispetto del disciplinare di produzione del Prosciutto di Parma.
L’intero ciclo produttivo è gestito direttamente in azienda in tutte le sue fasi con particolare attenzione alla scelta delle linee genetiche selezionate per la produzione di carni di qualità, alla produzione di mangimi aziendali effettuata utilizzando cereali di prima scelta in gran parte provenienti dalla coltivazione diretta di terreni in proprietà.
I NOSTRI PRODOTTI
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