Fattorie Novella Sentieri glaubt fest an eine Landwirtschaft, die die Natur respektiert, und investiert seit Jahren in nachhaltige Energielösungen.
Seit 2012 beteiligt sich das Unternehmen aktiv an der Verwaltung von zwei Biogasanlagen und trägt so zur Produktion von etwa 2 Megawatt erneuerbarer Energie pro Jahr bei.
Diese Anlagen verwerten landwirtschaftliche Abfälle, indem sie diese in saubere Energie umwandeln, den CO₂-Ausstoß reduzieren und den positiven Kreislauf der Agrar- und Lebensmittelversorgungskette schließen.
Im Einklang mit dieser Vision hat das Unternehmen auch einen eigenen Photovoltaikpark errichtet, der eine durchschnittliche Jahresproduktion von über 900.000 kWh garantiert, einen Teil des Energiebedarfs des Unternehmens deckt und zum ökologischen Wandel der Region beiträgt.
